Health Articles

สุดยอดอาหารบำรุงสายตา


กลับหน้าหลักบทความ

ใครกำลังมีอาการ ตาพล่า ตาอ่อนล้า ใช้สายตามากจนเกิดอาการอ่อนเพลีย เป็นผลมาจากการพักผ่อนน้อยและใช้สายตามากเกินไป ...


วันนี้โครงการ จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้ จะมาแนะนำสุดยอดอาหารที่มีผลต่อการถนอมและบำรุงสายตา ให้สดใส ไม่ร่วงโรยไปก่อนวัยอันควรมาฝากกันค่ะ

1. ผักใบเขียว เช่น บล็อคเคอรี่ คะน้า ผักบุ้ง
ผักใบเขียวนี้อุดมไปด้วย Lutein และ Zeaxanthin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จากการศึกษาพบว่าช่วยลดความเสื่อมของจอประสาทตาและการเกิดต้อกระจกได้

2. ผลไม้ตระกูลส้มและเบอร์รี่ เช่น ส้ม แครอท สตรอเบอรี่ แบล็คเบอร์รี่
ผลไม้เหล่านี้เป็นแหล่งของวิตามินซี ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดความเสื่อมของจอประสาทตาและลดการเกิดต้อกระจกได้

3. ไข่
ไข่แดงเป็นแหล่งของ Lutein และ Zeaxanthin รวมไปถึง Zinc ด้วย ทั้งหมดนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการเสื่อมของจอประสาทตา

4. ถั่วชนิดต่างๆ เช่น อัลมอนด์
ในอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งผลการวิจัยพบว่าช่วยชะลอความเสื่อมของจอประสาทตา แค่ทานวันละหนึ่งฝ่ามือ เท่านั้นก็ได้รับวิตามินอีถึงครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวันแล้ว

5. ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล
ทั้งปลาทูน่า, ปลาแซลมอน, ปลาแมคเคอเรล, ปลาแอนโชวี่ รวมไปถึงปลาเทราต์ อุดมไปด้วย DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่พบได้มากในเรตินา ช่วยให้ห่างไกลโรคตาแห้ง

โครงการ จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้ มีห้องอาหารเพื่อสุขภาพและเรียนรู้เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมบริการจัดโปรแกรมอาหารตามสภาพร่างกายแต่ละบุคคลให้ถูกหลักโภชนาการ