Health Articles

"แอปเปิ้ล" ต่างสี ... มีดียังไงบ้าง


กลับหน้าหลักบทความ

แอปเปิ้ล ต่างสี ก็มีประโยชน์ที่หลากหลายแตกต่างกัน แอปเปิ้ลเป็นผลไม้หากินได้ง่ายตลอดทั้งปี แถมยังมีหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกอีกต่างหากแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอม เนื้อหวานกรอบ อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่หลากหลายชนิด ทั้งยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายในด้านต่างๆ  นอกจากความอร่อยแล้วในแอปเปิ้ลยังมีใยอาหารสูง ช่วยขัดฟันให้ขาวสะอาด กำจัดแบคทีเรียและคราบที่เกาะตามไรฟันได้อีกด้วย โดยระหว่างกินแอปเปิ้ลควรเคี้ยวให้ละเอียด ให้เวลากับการเคี้ยว ถึงจะช่วยเร่งการผลิตน้ำลายเพื่อขจัดคราบสกปรกออกจากช่องปากได้ นอกจากประโยชน์ข้างต้นแล้ว แอปเปิ้ลแต่ละสีก็มีสรรพคุณเด่นๆ ต่างกัน วันนี้โครงการจิณณ์ เวลบีอิ้งเคาน์ตี้ จะพาทุกคนไปรู้จักประโยชน์ และความแตกต่างของแอปเปิ้ลแต่ละสีกันค่ะ ...                                                                                                                         

แอปเปิ้ลแดง: มีสารแอนติออกซิแดนต์มากสุด มีเบตาแคโรทีนมาก จะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และมีคอลลาเจน ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพผิวพรรณ ดังนั้นใครอยากมีผิวสวยต้องไม่พลาดแอปเปิ้ลแดงกันนะคะ


แอปเปิ้ลเขียว: สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักต้องเน้นไปที่แอปเปิ้ลสีเขียวเลย ถึงจะมีรสชาติเปรี้ยวกว่า และดูเหมือนจะกินยากกว่าแอปเปิ้ลสีแดง แต่แอปเปิ้ลเขียวนั้นมีเอ็นไซม์ที่ช่วยทำให้ระบบย่อย และระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น นอกเหนือไปจากวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว กรดผลไม้ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลสามารถช่วยควบคุมและยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนความอยากอาหารได้

แอปเปิ้ลเหลือง:  หาทานยากสักหน่อยในประเทศไทย จะช่วยลดความเสี่ยงมะเร็ง โรคหัวใจ มีการศึกษาพบว่าแอบเปิ้ลชนิดนี้ช่วยล้างสารพิษจากตับได้ และหากต้องการบำรุงสายตา ก็ควรเลือกกินแอปเปิ้ลสีเหลือง เพราะมีสารที่ช่วยบำรุงสายตาสูงกว่าชนิดอื่น แถมยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต้อกระจกได้

แอปเปิ้ลสีชมพู: อย่างพันธุ์ Pink Lady ช่วยชะลอความแก่ เนื่องจากแอปเปิ้ลสีชมพูมีกรดโฟลิคมากที่สุดในบรรดาแอปเปิ้ลด้วยกัน ซึ่งกรดโฟลิคจะไปช่วยกระตุ้นกระบวนการสร้างคอลลาเจน และยังช่วยทำให้ผิวแข็งแรงขึ้น ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน  อีกทั้งยังเหมาะกับสาวๆ ที่กลัวกระฝ้าถามหาอีกด้วย 

ขอบคุณข้อมูลจาก: ชีวจิต

โครงการ จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้ มีห้องอาหารเพื่อสุขภาพและเรียนรู้เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมบริการจัดโปรแกรมอาหารตามสภาพร่างกายแต่ละบุคคลให้ถูกหลักโภชนาการ